Kultur und Wein

GENUSSWELTEN 2026 Der Marktplatz für besondere Produkte

Guter Geschmack beginnt bekanntlich lange vor dem ersten Bissen. Gemeint ist damit die kritische Auswahl der Rohstoffe, ein eingehender Blick auf die Rezepturen und vor allem auf die Menschen, die diese Lebensmittel erzeugen. Genau diese drei Fragen werden bereits zum fünften Mal in den GENUSSWELTEN ausführlich beantwortet. Initiatorin Doris Kraus weiß: „Viele Menschen möchten wieder näher an die Produkte heran. Sie wollen wissen, was sie essen und trinken und wer dahinter steht. Genau diese Begegnungen möchten wir ermöglichen.“ Vorgestellt werden Spezialitäten, die auch in gut sortierten Supermärkten nicht erhältlich sind. Hochwertige Matchas liegen im Trend, Champagner wird verkostet und zum Kaviar gibt es noch eine Menge Neues zu erfahren. Doch die Bandbreite reicht dabei weit über klassische Delikatessen hinaus. Traditionelle Hersteller warten neben Vertretern jüngster Food Konzepte und sie alle lassen sich gerne auf aufschlussreiche Gespräche mit den Gästen ein.

Am Wochenende vom 16. bis 18. Oktober wird das noble Ambiente des Palais Auersperg zum Schauplatz dieses genüsslichen Geschehens und zu einem alle Sinne anregenden Marktplatz, einem Bauermarkt der Extraklasse. Die ersten 500 Besucherinnen und Besucher dürfen sich außerdem über ein Goodie Bag freuen, das bestimmt bestens bestückt ist. Immerhin geht es bei den GENUSSWELTEN um ein Best-of im Bereich Essen und Trinken, das neue Perspektiven für die Zukunft unseres Konsumverhaltens eröffnet.

Tickets gibt es mit einem Klick auf das unten stehende Banner. 

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