Am 6. & 7. Mai sind wieder die besten österreichischen und internationalen Gin-Produzenten in Wien. Das Semperdepot, ehemaliges Atelierhaus der Akademie der bildenden Künste, benannt nach seinem Architekten Gottfried Semper, bietet mit seiner prachtvollen Architektur den beeindruckenden historischen Rahmen und das einzigartige Ambiente für das VIENNA GIN FESTIVAL.
Exklusive Gin Tastings (2cl) können direkt an den jeweiligen Ausstellerständen verkostet und mit den VIENNA GIN FESTIVAL Jetons bezahlt werden. Dazu gibt es im Eingangsbereich eine Kassa, an der die Jetons (Wert € 2.-/Stk) gekauft werden können. Die Jetons gelten am gesamten Festivalgelände – sowohl bei den Ausstellerständen und der Bar, wie auch im Food Bereich – als Zahlungsmittel.
In der Food Pairing Area, die heuer neu ist, werden einige Essensoptionen angeboten, zu denen man ein passendes Gin-Pairing hinzufügen kann.
Über den Abend verteilt gibt es unterschiedliche Masterclasses. Hier werdet ihr mit vielen spannenden Informationen und Neuigkeiten rund um das Thema Gin & Tonic versorgt! Neben einer Upcycling Station, in der es um Nachhaltigkeit geht, warten auf die Gin-Fans eine Merchandise Area und ein umfangreiches Showprogramm mit DJs, Seiltanz, Silkdance und weiteren Acts, die man auf keinen Fall verpassen darf.
NERD COFFEES Das Erlebnis von „säurebetontem“ Kaffee
Heraus aus eingefahrenen Schienen zu neuen Aromen von Single Origins. mehr...
Ein Dolomitenmann als geistvolles Trio Gin, Rum und Wodka
Zu einer zünftigen Bergtour gehört das Schnapserl auf der Hütte wie das Amen zum Gebet in der Kirche. Sollte die Raststation noch zu weit entfernt sein, dann hilft seit jeher ein Schluck aus dem Flachmann, um den müden Beinen wieder Schwung zu geben. Dass der gute Brauch nicht abkommt, dafür sorgt verlässlich auch die Firma DOLOMITI...mehr
HEUMILCHKÄSE und sein überraschender Freundeskreis
Eine Fibel gibt Tipps, womit sich welcher Käse am besten verträgt
Dass ein Glas Helles zu einem Emmentaler passt, ist nicht verwunderlich. Aber wie passt ein Milky Oolong Tee zu Salzburger Gouda? Erstaunlich gut, wie man sich bei der Verkostung in der Meierei im Stadtpark überzeugen konnte. mehr...
STIN Zwei Neuzugänge für STyrian dry gIN
Ein steirisches „Freundschaftsprojekt“ erobert die Bars der Welt
Zwei ambitionierte Winzer aus der Steiermark lernten sich ausgerechnet in Wien während ihres Studiums an der Universität für Bodenkultur kennen. Es könnte auf der Bude bei einem Glaserl Welschriesling vom eigenen Hof passiert sein, jedenfalls verfielen Johannes Firmenich und Reinhard Jagerhofer auf die Idee, die geschmacklichen Vorzüge ihrer Heimat nicht nur im Wein, sondern auch in einer Spirituose umzusetzen. mehr...
Weinbauern mit Charakter, verbunden mit ihrem Boden und der Grande Champagne
Seit dem 15. Jahrhundert gibt es die Familie Ferrand in Segonzac, dem Herz der Grande Champagne. Der erste aus der Hauptlinie der Ferrands hieß Elie (1630 bis 1687) und war Stammvater einer Reihe von Nachkommen, die wie er neben anderen Vornamen Elie hießen. mehr...
Gin, Kräuterliköre und feine Schnäpse aus Vorarlberg
„Wir sehen es als unser Aufgabe an, das Wesentliche in Kräutern, Wurzeln und Früchten zu verdichten und zu konzentrieren“, lautet die Philosophie der Brennerei in Au-Rehmen im hinteren Bregenzerwald, um vielversprechend anzufügen, dass „wir hier den Gin unseres Lebens brennen.“ Tatsächlich ist Gin eines der Leitprodukte. Tatsächlich ist Gin eines der Leitprodukte. Mehr...
Hochprozentige Leidenschaft für heimische Qualität: Wacholder gepaart mit Kärntner Zitronen und Ingwer aus dem Burgenland.
Eine patriotische Barfly darf zu Recht seit einigen Jahren Österreichischen Gin in einem wohl sortierten Regal hinter dem Barkeeper erwarten. (mehr dazu...)
Die glücklich machenden Tränen des Schöpfergottes Quatzacoatl
Tequila ist ein Getränk, das die Menschen ihren Göttern verdanken. In höchster Qualität wird diese Spirituose in der Stadt Guadalajara, Perla del Occidente, hergestellt. Dort trafen die Tränen Quatzacoatls auf das mineralhaltige Hochland und ließen die besten Agaven gedeihen. Aus ihnen, und nur aus ihnen wird SIERRA Milenario Tequila hergestellt... (mehr)
