Kultur und Wein

das beschauliche Magazin


 Ausstellung "Cockaigne. Schlaraffenland der Zukunft?" © NHM Wie

Ausstellung "Cockaigne. Schlaraffenland der Zukunft?" © NHM Wien, Wilhelm Bauer-Thell

COCKAIGNE Fotos aus dem Schlaraffenland der Zukunft

 Eingang zum Ausstellungssaal © NHM Wien, Chloe Potter

Eingang zum Ausstellungssaal © NHM Wien, Chloe Potter

Fotokünstler Gregor Sailer zeigt eine längst futuristische Gegenwart unserer Lebensmittel.

Cockaigne hat nichts mit Kokain zu tun, wenngleich beides in gewisser Weise Glück verspricht; mit dem Unterschied, dass das Rauschgift meist zum Untergang seines Anwenders führt und nicht wie das aus dem Französischen ins Deutsche übersetzte Schlaraffenland die Menschen seit jeher ganz schadlos von märchenhaften Überfluss träumen lässt. Es ist und wird eine Illusion bleiben, dass alle Menschen genug und noch mehr zum Essen haben, obwohl daran bereits intensiv gearbeitet wird. Bis 19. Juli 2026 werden im abgedunkelten Saal 21 Fotos des österreichischen Fotografen Gregor Sailer gezeigt. Er sieht seine Tätigkeit als Kunst, so auch die von Architektur geprägten Arbeiten, für die er sich oft nach mühsamen Genehmigungsprozessen an für den Normalbürger unzugängliche Orte begeben hat, um dort einen Blick und die Linse seiner Analogkamera auf die bereits Gegenwart gewordene Zukunft unserer Lebensmittelherstellung zu richten.

 Gewächshaus, Morehead, Kentucky, USA, 2023 © Gregor Sailer

Gewächshaus, Morehead, Kentucky, USA, 2023 © Gregor Sailer

 Vertikale Landwirtschaft, Kopenhagen, Dänemark, 2023 © Gregor Sailer

Vertikale Landwirtschaft, Kopenhagen, DK, 2023 © Gregor Sailer

Vom Museum wird für einen gedeihlichen Besuch dankenswerter Weise eine Broschüre zur Verfügung gestellt. Sie ermöglicht die Aufschlüsselung der oft wie geheime Codes anmutenden Raster der Betriebsstätten, zwischen die sich eher düstere Naturaufnahmen mischen. Schwammerlsucher werden am der Station mit den Pilzen ihre Freude haben. Sie sind, so der Künstler, eine alternative und ausbaufähige Proteinquelle, für die kein Tier leiden muss. Sie sind Garanten unserer Ernährungssicherheit, die überdies auf Substraten gezüchtet werden, die wie Textilien oder Kaffeesatz als Abfall gelten. Schwein, Rind und Hendl werden bereits durch den Fleiß von Mikroorganismen wie die Blaualge ersetzt, wenn diese statt Bier einen brauchbaren Fleischersatz kreieren. Wenn schon Eiweiß aus der Fauna nötig ist, dürfen es auch Mehlwürmer sein.

Die appetitlichen Tierchen werden im französischen Amiens in der größten, vertikalen Insektenfarm der Welt gezüchtet. Paradeiserfarmen auf Plasmabeeten sind zur Selbstverständlichkeit geworden. Mit entsprechender Technik schaffen es die Inuit, in der Kälte des nördlichen Kanadas in umfunktionierten Schiffscontainern florierende Gemüsebeete anzulegen und damit unter eigentlich unmöglichen Voraussetzungen frische Ware auf dem Tisch zu haben. Die Pläne gehen darüber noch weit hinaus. Dank mittlerweile erlangter Erkenntnisse auf dem Gebiet alternativer Lebensmittelproduktion arbeitet die Forschung, in diesem Fall EDEN (Evolution & Design), an der Produktion von Nahrungsmitteln in lebensfeindlichen Umgebungen wie Mond und Mars. Doch bis wir von dort unser Mittagsmahl beziehen können, ist es noch ein weiter Weg und ein wesentlich vordringlicheres Anliegen, den Milliarden heute hungernder Menschen genügend zum Essen bereitzustellen.

 Algenfarm, Bruck an der Leitha, Österreich, 2023 © Gregor Sailer

Algenfarm, Bruck an der Leitha, Österreich, 2023 © Gregor Sailer

 Ausstellungsansicht TWO VIEWS © NHM Wien, W. Bauer

Ausstellungsansicht TWO VIEWS © NHM Wien, W. Bauer

TWO VIEWS ON PLANTS Mit 3D tief in das Wesen der Pflanzen

 Ausstellungsansicht TWO VIEWS © NHM Wien, W. Bauer

Ausstellungsansicht TWO VIEWS © NHM Wien, W. Bauer

Mit Arbeiten des Fotokünstlers Sebastian Cramer und dem Herbarium des Museums

Mit der 3D-Brille vor den Augen braucht man nur die richtige Entfernung zur Fotografie vor sich einzunehmen und schon tritt aus dem sonderbar verschwommenen Bild die scharfe Skulptur eines Astes mit Kirschblüten heraus. An sich wurde diese Technik schon im 19. Jahrhundert angewendet, in der Stereofotografie, die nun aber ausgeführt mit neuester Technik das faszinierende Wesen der Pflanzen in den Mittelpunkt stellt. Es sind 3D-Fotoarbeiten von Sebastian Cramer, einem international renommierten Filmemacher, Kameramann und Fotografen. Er kann auf einen technischen Oscar für die Erfindung des Skater-Mini Dollys (Kamerawagen) und einen Grammy Award für 3D-Blue-ray The Catalogue für Kraftwerk, den Pionieren der elektronischen Musik, verweisen. Cramer war im Herbst 2016 von einer im Wind wehenden Waldrebe angetan und begann mit intensiver Beobachtung von Pflanzen. Entstanden ist das Buch „TWO VIEWS ON PLANTS“ und exklusiv für das NHM Wien die nun bis 1. März 2026 zu bewundernde Präsentation, in der sich Gewächse und Blüten tiefen Blicken öffnen.

 3D-Fotografie einer Distel (Asteraceae) © Sebastian Cramer

3D-Fotografie einer Distel (Asteraceae) © Sebastian Cramer

 3D-Fotografie vom Schlafmohn (Papaver somniferum) © Sebastian Cramer

3D-Fotografie vom Schlafmohn (Papaver somniferum) © Sebastian Cramer

Dass einige der Fotografien auch eine großteils unbekannte Aufbewahrungsmethode als „Alcoplants“ zeigen, bot Dr. Tanja Schuster, Kuratorin der Ausstellung und wissenschaftliche Mitarbeiterin der Botanischen Abteilung, Gelegenheit, das Herbarium des Museums und seine Bedeutung vorzustellen. Mit 5,5 Millionen Belegen handelt es sich um eine der größten botanischen Sammlungen weltweit. Die teils getrockneten und teils eben in Alkohol konservierten Pflanzen sind für die Forschung von eminenter Bedeutung. Jedes der Präparate hat eine „Geburtsurkunde“, also ein Etikett, auf dem die erforderlichen Informationen festgehalten sind. Kennengelernt haben sich Tanja Schuster und Sebastian Cramer am Botanischen Institut in München.

Ihn berühren die Pflanzen als Symbole der Vergänglichkeit und ihre Fragilität. Sie findet deren Langlebigkeit in Bezug auf evolutionäre Zeiträume interessant. Beide sind von deren Schönheit begeistert und sie versuchen gemeinsam mit Buch und Ausstellung den Menschen die Themen Botanik und Stereofotografie nahezubringen. Eingeteilt ist die Schau in Werkserien von Cramer, beginnend mit „Alcoplants“ (2019-2020), „Mandalas“ (2017-2023), „Zwischen Maschine und Poesie“ (2024-2025) und der Videoinstallation „Time Passages“ (2024-2025). Zu erleben ist also hochaktuelle Kunst zu einem faszinierenden Teil unserer Natur. Pflanzen betreiben Photosynthese und produzieren damit ihre eigene Nahrung mit Zucker aus Sonnenlicht und Chlorophyll. Damit sichern sie das Auskommen von Lebewesen, die sich von ihnen ernähren, aber auch das der Fleischfresser, die auf dem Umweg über ihre „vegane“ Beute daraus ihre Verköstigung bestreiten. Sie verschaffen uns auch den für unser Dasein unerlässlichen Sauerstoff und nicht zuletzt das Wohlbefinden, wenn Alkaloide schmerzlindernd wirken oder sich ein Glas Wein positiv auf unser Seelenheil auswirkt.

 3D-Fotografie eines Feigenkaktus (Opuntia dillenii) © Sebastian Cramer

3D-Fotografie eines Feigenkaktus (Opuntia dillenii) © Sebastian Cramer

DIE REITERFIGUR VON BABUNJA Honeurs für einen albanischen Kavalier

Reiterfigur von Babunja © Albanische Akademie der Wissenschaften/J. Paul Getty Trust

Reiterfigur von Babunja © Albani. Akad. d. Wissen./J. Paul Getty Trust

Eine sensationell realistisch gearbeitete Bronzeskulptur der illyrischen Antike ist zu Gast in Wien.

Die Auffindung war durchaus kurios. Während Bauern nach der Ernte ihre Felder umpflügten, waren Archäologen zur Stelle, um eventuelle Funde im Bereich der einstigen Siedlung Babunja, auf Albanisch Babunjës, bergen zu können. Schon nach wenigen Minuten förderte ein Pflug auf einer Erdscholle die Statuette unversehrt ans Tageslicht. Die Ortschaft befand sich ursprünglich im Hinterland von Apollonia, einer antiken Stadt nahe der Adriaküste. Besiedelt war die Gegend im heutigen Albanien damals von Illyrern, die offensichtlich gute Handelsbeziehungen mit den Griechen verbanden. Denn im Zuge der weiteren Bearbeitung des Fundes stellte sich heraus, dass er in der spätarchaischen Zeit um 510-490 v. Chr. hergestellt worden war. Zutage gekommen war ein Meisterwerk in Bronze und ein Unikat, da es in der sogenannten verlorenen Form gegossen wurde.

Reiterfigur von Babunja © Albanische Akademie der Wissenschaften/J. Paul Getty Trust

Reiterfigur von Babunja © Albanische Akademie der Wissenschaften/J. Paul Getty Trust

Reiterfigur von Babunja © Albanische Akademie der Wissenschaften/J. Paul Getty Trust

Reiterfigur von Babunja © Albanische Akademie der Wissenschaften/J. Paul Getty Trust

Die künstlerische Feinheit der Gestaltung zeigte sich allerdings erst nach Restaurierung und Konservierung im J. Paul Getty Museum in Los Angeles. In äußerst dynamischer Bewegung, als wolle er eine Lanze werfen, sitzt ein bewaffneter Reiter auf dem ungesattelten Pferd. Die Details sind bereits in ihren natürlichen Proportionen angelegt, anders als die zur gleichen Zeit nördlich der Alpen entstandenen eher nur stilisierten Reiterfiguren. Für albanische Wissenschaftler ist es der Beweis, um wie viel fortschrittlicher damals das mediterrane Kunsthandwerk war. Es könnte sich um eine Weihegabe von Angehörigen der illyrischen Elite handeln. Heute ist die 2018 entdeckte Statue unschätzbares Erbe der albanischen Kultur. Umso bedeutender ist die Tatsache, dass der „Reiter von Babunja“ nach Wien verliehen wurde und bis Juli 2025 im Goldkabinett des NHM zu bewundern ist. Fate Velaj, Botschafter der Republik Albanien in Österreich, verweist auf die große Tradition wissenschaftlicher Zusammenarbeit mit dem Museum in Wien und dem archäologischen Institut der Akademie der Wissenschaften in Tirana und betont die damit verbundene Mission als Friedensbotschafter und der Stärkung freundschaftlicher Brücken zwischen den Völkern.

 Herpetologische Schausäle, Saalansicht 28 © NHM Wien, Wilhelm Bauer

Herpetologische Schausäle, Saalansicht 28 © NHM Wien, Wilhelm Bauer

„LURCH RAUS – SCHUPPEN AB“ Herpetologie anschaulich übersetzt

Modell eines Vietnamesischen Moosfrosches (Theloderma corticale) © NHM Wien, Chloé Potter

Modell eines Vietnamesischen Moosfrosches © NHM Wien, Chloé Potter

Zwei Schausäle als neu gestaltete Begegnungszone mit Amphibien und Reptilien

Auf den ersten Blick scheint sich kaum etwas verändert zu haben. In den wunderschönen historischen Vitrinen sind wie ehedem Frösche, Kröten und Schlangen, aber auch imposante Krokodile zu bewundern. Diese Präparate sind allesamt Vertreter der herpetologischen Sammlung des Naturhistorischen Museums, die immerhin 200.000 Exemplare von Amphibien und Reptilien umfasst. Über den Schaukästen spannt sich die ursprüngliche prächtig bemalte Decke mit Gorgonenhaupt und putzigen Putti, die mit Nattern spielen. Dennoch liegen eineinhalb Jahre Generalsanierung vor der nunmehrigen Wiedereröffnung der beiden Herpatologischen Schausäle (27 und 28 im 2. Stock), um den Besuch mit neuen Erlebnissen, vor allem mit größerem Verständnis für dieses durchaus spannende Teilgebiet der Zoologie aufzuladen.

Restaurierungsarbeiten Saal 28 - vorher
Restaurierungsarbeiten Saal 28 - nachher

Restaurierungsarbeiten Saal 28 - vorher, nachher, Detail von einem Putti der Lünette 4, Saal 28 © Anna Boomgaarden

Beeindruckend ist der Bericht von DI Christian Fischer, dem Leiter Gebäude & Sicherheit. Unter den dafür aufgerissenen Böden wurden viele Kilometer neue Kabel verlegt, um punktgenau an den richtigen Stellen einen Stromanschluss zu haben. Hoch darüber waren Restauratorinnen am Werk, die den Bilderschmuck aus dem 19. Jahrhundert wie frisch gemalt erscheinen lassen. Nach Abschluss der Baustelle oblag es Dr. Silke Schweiger, Leiterin der Herpetologischen Sammlung des Museums, die teils 200 Jahre alten Präparate im neuen strahlenden Licht zu präsentieren. Unter dem Motto „Lurch raus – Schuppen ab“ wird erklärt, was denn nun der Unterschied zwischen Amphibien und Reptilien ist. Ausgewählt wurden dazu rund 1.000 zum Teil seltene Arten wie das Juwelen-Chamäleon (Furcifer capani), das vor weit über 100 Jahren von Ida Pfeifer, einer mutigen Madame im Reifrock (so Generaldirektorin Dr. Katrin Vohland), in Madagaskar entdeckt wurde.

Zu den kuriosen Objekten zählen skelettierte Schildkröten mit aufgeklappten Panzern, die in der dort näher vorgestellten „Siebenrock-Sammlung“ zu bestaunen sind. Erstaunlich lebendig wirken dagegen die Bewohner der liebevoll gestalteten Dioramen. So findet sich der natürlich nachgebildete Lebensraum der heimischen Moorfrösche, deren Männchen zur Paarungszeit prächtig blau gefärbt sind. Vertreten sind, so Schweiger, alle 15 Reptilien- und 21 Amphibien-Arten Österreichs, darunter die leider ausgestorbene Ungarische Wiesenotter. Als Referenz an die Ferne windet sich auf dem Türsims zwischen den Sälen bedrohlich ein 5,5 Meter langer Tigerpython. Dessen Jagdverhalten, aber auch die Kommunikation der Tiere an sich oder ihre Tarnung werden ebenso thematisiert wie deren faszinierende Vielfalt, die durch die Gefährdung ihres Lebensraumes, durch Klimawandel und Wilderei im Schrumpfen begriffen ist. Diesem traurigen Umstand gegenzusteuern, ist eine der Aufgaben der Forschung, die für ihre Zwecke auf diese Sammlung eines seit Beginn engagierten Museums zurückgreifen kann.

Vitrine "Siebenrocks Schildkröte" © NHM Wien, Wilhelm Bauer

Vitrine "Siebenrocks Schildkröte" © NHM Wien, Wilhelm Bauer

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