Kultur und Wein

das beschauliche Magazin


Palazzo Ensemble © PALAZZO Produktionen GmbH

Palazzo Ensemble © PALAZZO Produktionen GmbH

HERZKLOPFEN INKLUSIVE! Speisen und Staunen im Spiegelpalast

Tonghui Ni am Schlappseil © PALAZZO Produktionen GmbH

Tonghui Ni am Schlappseil © PALAZZO Produktionen GmbH

Eine Nacht in der Bar der schrägen Vögel, atemberaubenden Artisten und starken Stimmen

Toni Mörwald lädt auch heuer wieder zum Candleligth-Dinner der exklusiven Art in den Prater. Zirkusatmosphäre, turbulentes Chaos einer exzentrischen Bar und ein Vier-Gang-Menü lassen den Alltag für ein paar Sunden verlässlich unbedeutend werden. Neben dem weisen Motto „Essenszeit ist Lebenszeit“, mit dem der Starkoch seine Gäste empfängt, wird auf Herzklopfen gesetzt. Dafür sorgen preisgekrönte Artisten, die ihr Können am „chinesischen Mast“ wie der Schweizer Mario Español oder mit einem rasenden Diabolo des Brasilianers Vitor Martinez Silva beweisen. Die Antipodin Rosa Autio wäre als Pizzabäckerin eine Sensation, wenn sich an Füßen und Händen gleichzeitig etliche Scheiben drehen. Doch was wäre die sensationellste Darbietung ohne Humor. Jede und jeder der als Akrobaten Tätigen ist im Grund auch ein Clown, der zum Lachen verführt. Mit einer launigen Moderation verbindet der Spanier Kerol Beatboxing und Jonglage, die von Miss Chastitiy Belt mit britischem Schmäh genial aufgenommen wird. Die Engländerin steht mutig zu ihrer vollschlanken Erscheinung. Mit charmantem Augenzwinkern krallt sie sich den schönsten Mann als Bräutigam, ist aber überhaupt nicht traurig, wenn aus der Hochzeit nichts wird. Es gibt genügend Herren im Publikum, die ihr dafür allabendlich gerne zur Verfügung stehen.

Geschmortes Schulterscherzel auf weißen Bohnen © PALAZZO Produktionen GmbH

Geschmortes Schulterscherzel auf weißen Bohnen © PALAZZO Produktionen GmbH

Antipodin Rosa Autio © PALAZZO Produktionen GmbH

Antipodin Rosa Autio © PALAZZO Produktionen GmbH

Ein Spezialist für Palazzo ist Regisseur Spencer Novic. Er hat für den Spiegelpalast eine Bar voller schräger Vögel als Schauplatz entworfen und wie es sich gehört, das Etablissement mit einer Live-Band ausgestattet. Das Quartett Ferris Wheelers und der Sänger Yamisava begleiten die Show und sorgen auch in den Essenspausen für angenehme Klänge. Mit ihren Songs harmonieren die vier raffiniert komponierten Gänge des Menüs, die klassisch oder vegetarisch serviert werden. Ein kulinarischer Höhepunkt für Fleischtiger ist zweifellos das geschmorte Schulterscherzel auf weißen Bohnen, Debrecziner, grünem Gemüse und Mais. Das Küchenteam übertrifft sich dabei selbst, denn jede einzelne Portion ist liebevoll wie ein kleines Kunstwerk gestaltet, das von der Servicetruppe flugs zu den Hungrigen gebracht wird. Einer rauschenden Feier für alle Sinne, wie sie Palazzo Wien regelmäßig bietet, steht damit auch dieses Mal bis zum 21. März 2027 nichts mehr im Wege.

Manda Rydman, die „Meerjungfrau am Luftring“ © Palazzo

Manda Rydman, die „Meerjungfrau am Luftring“ © Palazzo

BETTER TOGETHER Sich besser gemeinsam verzaubert lassen

Aaron Dewitz, Jongleur © Palazzo

Aaron Dewitz, Jongleur © Palazzo

Die neue Show: Magische Momente, grandiose Artistik und gewohnt köstliche Kulinarik

Wer das Glück hat, in der Manege des Palazzos einen Platz zu ergattern, muss damit rechnen, als aktiver Mitspieler engagiert zu werden. Sehr leicht fällt man in die geschickten Hände von Thomas Otto, einem deutschen Zauberkünstler. Er ist Moderator der neuen Show „Better Together“, mit der Toni Mörwald bis 22. März 2026 im Prater das Publikum zu einem Abend voller Lebensfreude einlädt und in diesem Fall gleich von Beginn an verzaubern lässt. Es geht um eine Tüte, ach was, um ein Sackerl, das für alle deutlich sichtbar platziert wird. Ein Gast wird dazu von Otto eingeteilt, diesen „Schatz“ aufmerksam zu bewachen. Was es damit auf sich hat, wird erst ganz am Schluss offenbar. Aber bis es zur Enthüllung dieses Geheimnisses kommt, wird mithilfe der Gäste Geld herbei gezaubert oder werden diese mit dem klassischen Trick vom Beutel und dem Ei verblüfft. Zu Ablenkung trägt Aaron Dewitz mit clownesker Komik bei, wenn er mit seinem Hut jongliert und dabei ebenfalls auf Hilfe aus den Reihen der Zuschauer setzt.

Duett von der Ente an Rieslingapfel © Palazzo

Duett von der Ente an Rieslingapfel © Palazzo

Antipodin Yordi © Palazzo

Antipodin Yordi © Palazzo

Es geht also nur gemeinsam, in einem Miteinander, das, so Mörwald, nie wichtiger war als heute. Artisten wie Liu Wenlong mit einem Balanceakt oder Alberto Rabago, der schwerelos am Chinesischen Mast turnt, die Akrobatinnen Manda Rydman, die „Meerjungfrau am Luftring“ & Anna Fisher, um die rasant die Hula-Hoop-Reifen wirbeln, sind alle freilich beeindruckende Solisten, deren beste Unterstützung der Applaus ist. Aus Äthiopien kommt die Antipodin Yordi, deren Fusserln die sperrigsten Gegenstände wie einen Tisch rotieren und tanzen lassen.

Eine Manifestation von ungeheurer Muskelkraft bieten hingegen die Mohammed Brothers, wenn sie Hand-auf-Hand in brüderlicher Harmonie unglaubliche Körperbeherrschung demonstrieren. Begleitet werden die Auftritte von den Ferris Wheelers als Hausband des Palazzo und Niamh Shoyinka mit dem besonders warmen Feeling in der Stimme. Nicht zu vergessen: Palazzo ist auch ein gemeinsames Mahl. Starkoch Toni Mörwald hat dazu ein klassisches und ein vegetarisches Vier-Gang-Menü kreiert. In dem einen Fall stellt ein Duett von der Ente an Rieslingapfel, Champagnerkraut, Honig-Jus und Erdäpfelknödel die Hauptspeise, während ein glaciertes Selleriesteak und sautierte Eierschwammerln am Rieslingapfel, Karottencreme und Exotik-„Kaviar“ die fleischlosen Genießer freudig zulangen lassen. Dabei kann er sich auf die Zusammenarbeit mit einer punktgenau bratenden und perfekt würzenden Küchenmannschaft neben einem generalstabsmäßig aufmarschierenden Service-Team verlassen. Es geht ja doch nichts ohne das im Titel beschworene „Better Together“, auch nicht bei oben besagtem Sackerl..., aber schauen Sie sich das doch selber an!

Mohammed Brothers, Hand auf Hand © Palazzo

Mohammed Brothers, Hand auf Hand © Palazzo

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